~~kurza grzęda~~: informacje o blogu

niedziela, 14 listopada 2010

informacje o blogu

Ten blog będzie poświęcony oczywiście kurom i zobaczy się jeszcze czemu.

KURY-piękne zwierzęta mają pióra i dzioby (jak by ktoś nie wiedział )

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)

Spotykają się dwie kury – przyjaciółki. Jedna z nich pyta : moja droga, chodzisz z tym kogutem Maransa na poważnie ?. Ta odpowiada : nie żartuj, tylko tak dla jaj… W przeszłości kolor jaj miał swoje znaczenie, i tak: - jaja barwione na zielono dawano chłopcom , którzy jeszcze się uczyli, bądź praktykowali w różnych zakładach rzemieślniczych, - czarnymi obdarowywano takie szanowane osoby , jak sołtys, nauczyciel czy ksiądz, - jaja brązowe otrzymywali narzeczeni i młodzi małżonkowie, - fioletowe wtykano starym kawalerom, zgodnie z przysłowiem : Kto fioletowi pszaje kawalerem zostaje, - jaja pomalowane na żółto dawała dziewczyna chłopcu, którego nie chciała. Idąc za słowami Marka Łabaja , kolorowymi jajkami można było załatwić wiele drażliwych spraw nie używając słów. Dopiero później na kolorowych jajkach zaczęto skrobać i pisać ornamenty. Tak powstały piękne kraszanki i pisanki. Podstawowymi barwami skorupek jaj kurzych są: białe, brunatne i niebieskie. Oczywiście występuje też cała paleta barw pośrednich.

jajo

Koniec świata ! Tak często powiada moja mama. Bo jak zrozumieć fakt, że ludzie na wsi powszechnie kupują mleko , warzywa i owoce w sklepie, ludzie z miasta uciekają na wieś, nie można odróżnić pór roku a ostatnio doszły także potężne ulewy i huragany. No tak, ale co to ma wspólnego z jajami ?. Otóż ma i to wiele . Bo dzisiaj także i świeżych, wiejskich ja j nie uświadczysz na polskiej wsi. Pytani przeze mnie rolnicy dlaczego tak jest odpowiadają niezmiennie - to nieopłacalne. Lepiej kupić w sklepie. Taniej i wygodniej. No tak, ale czy zdrowiej ?.Na szczęście to pytanie jest stawiane coraz częściej a odpowiedz jest jednoznaczna - niekoniecznie. Jestem przekonany, że wielkie koncerny spożywcze a nawet osiedlowe sklepiki mijają się z prawdą , co do pochodzenia sprzedawanych produktów żywnościowych. Bardzo często na pięknych kolorowych pudełkach, mamią napisy , że towar jest najwyższej jakości i pochodzi z ekologicznej hodowli a w rzeczywistości z dużej fermy, gdzie kury są stłoczone na niewielkiej powierzchni, karmione najtańszymi paszami a nawet "szprycowane" mocnymi antybiotykami i hormonami.

niedziela, 14 listopada 2010

informacje o blogu

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

kury mej babci